B  А  Б  В  Г  Д  Ж  З  И  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я 

Дефицит незаменимых жирных кислот у детей


Описание
К незаменимым жирным кислотам относятся линолевая, линоленовая, арахидоновая, эйкозопентаеновая и докозагексаеновая кислоты.
В организме арахидоновая кислота может синтезироваться из линолевой, а эйкозопентаеновая и докозагексаеновая кислоты - из линоленовой.
Растительные масла, например, кукурузное, конопляное, соевое, являются источниками линолевой и линоленовой кислот; рыбий жир - источник эйкозопентаеновой и докозагексаеновой кислот.
Незаменимые жирные кислоты необходимы для нормального протекания многих физиологических процессов, в том числе поддержания целостности кожи и компонентов мембран клеток, а также синтеза важных биологически активных соединений, например простагландинов и лейкотриенов. Результаты исследований на животных позволяют предположить, что незаменимые жирные кислоты необходимы для нормального развития зрения у детей первого года жизни.

Все симптомы: сухость кожи, шелушение